Filterkaffee

Der gute alte Filterkaffee war in den Coffee Shops lange Zeit das Stiefkind hinter all den schaumig, trendigen Kreationen von Cappuccino bis Caramel Macchiato. Doch seit kurzem wird Filterkaffee als Trendgetränk gefeiert.

Filterkaffee - alte Liebe neu entdeckt

Ein Grund dafür sind neue Aufbrühmethoden und natürlich feinste Kaffeesorten, die mit ihren individuellen Geschmacksprofilen frisch geröstet für ein Feuerwerk in der Tasse sorgen. Dafür sorgen bis zu 800 verschiedene Aromen. Neueste Studien schreiben schonend geröstetem Filterkaffee positive Eigenschaften bei der natürlichen Zellregeneration (Autophagie) zu.